春訪三芝 品嘗二號倉庫櫻花特色產品
春訪三芝,正是賞櫻好時節,新北市農業局長李玟表示,春意盎然的周末,正是來新北賞櫻的好時節,感受櫻花浪漫之餘,不妨到二號倉庫作客,品嘗三芝在地特色農產料理以及創意櫻花農特產品,一起支持在地農產,創造健康好生活。
農業局表示,漫漫櫻花為三芝地區披上一條夢幻粉紅圍巾,而來三芝除了賞櫻之外,二號倉庫咖啡館更是不能錯過的景點,除了有櫻花酒、櫻花蛋捲等多樣櫻花特色商品外,二號倉庫咖啡館同時也是藝文展演空間,充滿三芝在地特色元素,等著您前往體驗。此外只要在櫻花季期間到農業局「稼日蒔光」粉絲專頁參加互動留言活動,就有機會免費獲得櫻花季周邊伴手禮。
農業局指出,二號倉庫原先是三芝區農會的米糧倉庫,承載許多三芝人的童年回憶,二十年前三芝囝仔江玉誠和哥哥江玉樹不捨舊米倉荒廢,決定與農會合作,舊米倉搖身一變成為三芝第一間咖啡館並發展成藝文展演空間,成為一個結合地方餐飲、農業經營、在地文創的特色空間。
農業局說,二號倉庫經營團隊經常深入三芝田野支持在地農友,實踐「吃當地,食當地」理念;而藝文展覽空間則與當地藝術家合作,提供金屬工藝、陶藝及油畫等藝文展示空間,此外二號倉庫也與農會合作,利用當地農產開發加工商品,突破生鮮農產品產期限制,替三芝地區農產創造全年經濟的蓬勃發展。
二號倉庫店長江玉誠表示,新北市種植櫻花密度最高的地方就在三芝,為了讓遊客不只是前來賞櫻,二號倉庫團隊與三芝區農會經過創意設計及研發,與當地花農合作利用緋寒櫻,共同開發多項櫻花農特產品,提升三芝櫻花附加價值及三芝在地產業形象,讓旅客賞櫻過後還能將櫻花伴手禮帶回家。
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