「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 名單揭曉

「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 名單揭曉

【旅遊經 洪書瑱報導】

宜蘭縣政府為展現各鄉鎮市在地產業特色，辦理第一屆「宜蘭勁好TOP10 好食・好物・好所在」活動，相關結果出爐，此次評選獲選名單，包括：宜蘭十大好食－飯店組10名；宜蘭十大好食－餐廳(館)組10名；宜蘭十大好食－小吃飲品組10名；宜蘭十大好物 - 農漁特產品(食品)15名；宜蘭十大好物 - 宜蘭特色商品(用品)5名！值得一提的是，頒獎活動中，代表宜蘭特色的吉祥物「宜比鴨」也正式公開與民眾見面。而「宜比鴨」命名來自大家耳熟能詳的兒歌—伊比呀呀，英文常寫成yipee發語詞，有開心歡呼的意思，因此「宜比鴨」其名字結合了宜蘭、快樂與櫻桃鴨等。

 

「宜蘭勁好Top10 好食・好物・好所在」 頒獎
 

此次好食好物活動最經過網友上網投票，之後再邀請知名主廚、各產業達人、學術專家及縣府主管組成評審團，並由全球名廚江振程擔任評審委員召集人。江主廚對於宜蘭店家的創意和用心感到驚艷，直呼透過這次的活動，也讓他又重新認識宜蘭在地的好食、好物和好朋友們，而主廚也受邀出席頒獎典禮！相關獲選名單──


※.獲選十大好食「飯店組」：中冠礁溪「百秘傳承藥膳烤雞餐」；兆品酒店礁溪「廣式一品鴨五吃」；宜蘭力麗威斯汀「蔥滿愛丹麥小吐司」；品文旅礁溪「蘭陽金棗鴨賞溫泉Pizza」；晶泉丰旅_三燔礁溪「龍蝦海陸鍋物套餐」；貳十二度行旅－深夜食堂「水煮牛肉鍋」；綠舞國際觀光飯店-舞饌日式餐廳「金瓜揚出豆腐」；礁溪山形閣溫泉飯店-山友拉麵「三星韭香拉麵」；礁溪老爺酒店-岩波庭宜蘭廚房「蘭陽鴨賞彩椒濃湯」；礁溪寒沐「松露青匙老菜飯」等。



兆品酒店礁溪「廣式一品鴨五吃」


宜蘭力麗威斯汀「蔥滿愛丹麥小吐司」


品文旅礁溪「蘭陽金棗鴨賞溫泉Pizza」


「三燔礁溪」龍蝦海陸鍋物


綠舞國際觀光飯店-舞饌日式餐廳「金瓜揚出豆腐」


礁溪山形閣溫泉飯店-山友拉麵「三星韭香拉麵」


礁溪老爺酒店-岩波庭宜蘭廚房「蘭陽鴨賞彩椒濃湯」


礁溪寒沐「松露青匙老菜飯」

※.獲選十大好食「餐廳(館)組」：Zozowater Cafe /佐佐清水生態綠舟店「清澄福祿乳酪蛋糕」；大溪廟口海產小吃「沙母粥」；有蟲咬物文創餐屋「香辣濃郁花生鍋」；百匯甕窯雞海鮮快炒餐廳「窯烤雞」；老豫仔餃子館「高麗菜手工水餃」；壯圍的穀倉餐廳「割稻飯」；金岳莎韻部落廚房「酸醬得門糆」；茶宴「水煮牛」；莊茶國際有限公司「萌芽龍珠/茶」；藏酒酒莊「藏酒酒粕麵包雞」等！

※.獲選十大好食「小吃飲品組」：八寶冬粉「八寶冬粉」；小林冰堂咖啡甜品屋「山藥桂花紫米紅豆」；小春糕渣‧卜肉‧照燒皮蛋（羅東夜市總店/羅東興東店/宜蘭東門夜市/礁溪店/蘇澳休息站）「糕渣.卜肉綜合」；北宜蛋之家「將軍茶葉蛋」；金車噶瑪蘭威士忌酒廠「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」；春不老驛站「牛肉麵」；星源茶園「紅茶牛舌餅」；飛魚食染「京都白玉豆花」；罵子蛋創始總店「罵子蛋、爆漿芝麻球、干貝魷魚」；樸豔辣椒美食文創館「辣椒冰淇淋」等！
 

※.農漁特產品：三合蔬食燒餅「蔥燒餅」；三星地區農會-青蔥文化館「蔥滿好禮」；宜蘭縣壯圍鄉農會「米花釀」；阿通伯魚丸「飛虎魚丸」；星源茶園「柚花烏龍」；星寶蔥體驗農場「三星蔥派」；食全食美商行「金沙鹹蛋黃雪花餅」；益得食品有限公司(益得畑の菓)「三星蔥蛋捲」；陳家庄農園「陳家庄米餅」；隆元茶莊「珍韻四季春」；毓秀私房醬「麻油薑泥」；橘之鄉蜜餞觀光工廠「生津金棗茶」；頭城區漁會-頭城好物「魩鱙魚」；藏酒酒莊「龜山朝日-金棗酒」；蘇澳區漁會「嬌澳蝦餅」；特色產品獎── HITO石花凍「水果口味石花凍」；特色產品獎──棗稻田企業「土紅心芭樂紅寶石生乳捲」；特色產品獎──潭酵天地「Formosa 巴薩米克醋」；最讚人氣獎──蘭田穀王烘焙坊（頭城店）「三星蔥鹹蛋糕」！

※.宜蘭特色商品：台灣碗盤「平安順興宜蘭碗-六小福禮盒組」；玉兔鉛筆學校「三星蔥 聰明筆」；海波浪-中興店「海藻燈」；勝洋休閒農場「原木筆」；蘭陽窯「龜山島茶具組」等！

綜觀此次名單中，不免還是有些遺珠之憾，如至宜蘭必吃的「北門綠豆沙」、「蒜味肉羹」以及蘭城晶英紅樓「紅樓櫻桃霸王鴨」等都沒有進入榜單之中，但其實他們一開始就沒有報名參與相關活動，故也不會名列榜單之中。蘭城晶英行銷公關部副總監郭穎珊表示，紅樓中餐廳一直受到客人的口碑及肯定，這就是給予我們最大的榮耀與榮幸！

宜蘭縣政府表示，為搭配中央「振興三倍券」及「安心旅遊補助」，亦推出「食宿遊購行~酷樂券折價」、「住宿抽大獎」、「獎勵旅遊」、「景區展館優惠免門票入園」等四項振興觀光方案，邀請全國的遊客拿著3倍券到宜蘭最優質的店家消費，親身體驗宜蘭最TOP的美景、美食和好物！

圖片：宜蘭縣政府與各業者提供