台北知名甜點店「春季甜點串聯」活動開跑！珠寶盒法式點心、Deux Doux創意甜點不能錯過

PHOTO CREDIT: 聯馥食品

甜點控注意！台北6家知名甜點店：聯合珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux、Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café、One Tree Hill Taipei、某某。法式甜點Quelques Pâtisseries、稻町森法式甜點舖Jouons Ensemble Pâtisserie、紀路・甜點Pâtisserie Noter於3月17日至4月20日間，推出期間限定「Les vergers Boiron保虹果泥春季甜點串聯」活動！每款甜點都看起來超美味！

We all are Gourmet’s Partner X Les vergers Boiron 春季甜點串聯

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繼上一波受到熱烈迴響的Cacao Barry可可巴芮巧克力串聯計畫後，聯馥食品再次推出「We all are Gourmet’s Partner X Les vergers Boiron春季甜點串聯」計畫，與台北6間知名甜點店家共同攜手合作，使用Les vergers Boiron保虹果泥打造春意盎然的6款甜點！

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活動分為兩波開跑，將於3月17日至4月6日由珠寶盒、Deux Doux、One Tree Hill打頭陣開跑！珠寶盒推出芒果柚柚，由香甜的芒果慕斯，配上加勒比海風情果餡，讓初春變得既熱情又溫暖動人。

Deux Doux透過森林漫步與巧克冰石，以覆盆子及椰奶帶來如同漫步於春季森林中的怡然沁涼感。One Tree Hill則是分解經典港式甜點楊枝甘露，搭配南投杉林溪烏龍，翻玩成為屬於台灣茶的楊枝甘露tea dessert。

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第二波則於3月31至4月20日間推出，由某某、稻町森以及紀路共同出擊！某某推出芭Love，以熟悉的台灣特有搭配-芭樂與酸梅，彈奏出屬於記憶中風味的全新詮釋變奏曲。

稻町森推出帽子下有什麼，以小金桔搭配高山茶，憶起兒時記憶中的季節風味。紀路推出蒲公英，由哈密瓜及杏桃口味，共同化為春日輕盈飄散的清新蒲公英。

活動期間，消費者每購買一份保虹果泥春季串聯甜點，即可獲得一點，集滿六點可登錄線上表單參與抽獎。共計將抽出六位幸運得主，每位可獲得一個活動參與甜點店保虹春季串聯甜點六吋整模版本。（部分店家將以其他形式兌換）

第一波3/17-4/6：珠寶盒 芒果柚柚

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屬於春天的滋味，有點酸，有點甜又充滿香氣。把香甜的芒果做成慕斯，把微酸的柚子做成奶醬，然後再加一點帶著加勒比海風情的果餡和奶油餅乾， 讓慵懶的初春變得有點可愛，有點熱情，又有點溫暖動人。

珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux 芒果柚柚

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芒果慕斯/柚子奶醬/加勒比海果餡/百香果香緹鮮奶油/杏仁海綿蛋糕/布列奶油酥餅

第一波3/17-4/6：Deux Doux 森林漫步、巧克冰石

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森林漫步酸甜的覆盆子交織醇厚的椰奶冰淇淋，以抹茶蛋糕象徵著春天的綠意盎然，底部巧克力帶著甜香。

巧克冰石像石頭一般的小巧，堅硬的外表、柔軟的內心。可以手拿的小點心、冰冰涼涼一口接一口。

Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 森林漫步、巧克冰石

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森林漫步：覆盆子雪酪/椰奶冰淇淋/巧克力酥餅/抹茶蛋糕

巧克冰石： 覆盆子/椰奶

第一波3/17-4/6：One Tree Hill Taipei 楊枝甘露

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經典港式甜品楊枝甘露，搭配南投杉林溪烏龍，這次將tea dessert 分解品嚐，杯子上方甜點是椰子風味的輕盈泡沫搭配芒果果泥，再披上葡萄柚風味碎冰，並搭配新鮮的葡萄柚果肉。

趣味的加上楊枝甘露的玻璃吸管，裡面含有芒果、佛手柑、葡萄柚以及，芳香萬壽菊及季節花草作為點綴，最後當然少不了西谷米做為收尾。

One Tree Hill Taipei 楊枝甘露

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粉紅葡萄柚/椰奶/芒果/佛手柑

品嚐時，先用湯匙敲碎上層碎冰，並挖取三種元素，再用玻璃吸管喝下方的茶，杉林溪烏龍與甜點結合後，可增加甜點的層次風味，也會有自然花香及回甘口感。

第二波3/31-4/20：某某 芭Love

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以盛產水果著名的台灣，有著許多台灣特有的搭配，芭樂與酸梅是深植味覺的記憶，酸梅帶出芭樂的風味，再搭配紫酥增添芭樂本身的香氣。

入口即化的芭樂慕斯，上頭裝飾輕盈的紅心芭樂薄片，搭配清新的紫酥香緹和梅子以及芭樂內餡。

某某。法式甜點Quelques Pâtisseries 芭Love

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紫酥香緹/紅心芭樂幕斯/芭樂果醬/紫酥梅果凍

第二波3/31-4/20：稻町森 帽子下有什麼

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帽子下有什麼與高山茶相配甚好，化口的打發甘那許包覆，配上蜜柚和蜂蜜香甜。

稻町森法式甜點舖 Jouons Ensemble Pâtisserie 帽子下有什麼

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高山茶打發甘那許/小金桔軟凍/小金桔奶油餡/日本蜜柚/蜂蜜蛋糕/高山茶脆餅

第二波3/31-4/20：紀路 蒲公英

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從杏桃特有的酸香中，我們藏了點哈密瓜的甜，輕啄一口，大溪地香草的花香從鼻腔徐徐升起，細嚼後，才會發現藏在蛋糕體中的那點巧思，是希望和你一起開心度過的春日午後，記住我們來時的那條路。

紀路・甜點Pâtisserie Noter 蒲公英

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大溪地白巧香緹/杏桃庫利/哈密瓜果餡/開心果海綿蛋糕

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＊本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導，未經授權同意不得轉載