鹽埕美食土魠魚羹，在地20年的好滋味
美食就愛呷
2015-08-24 10:48:12
美食就愛呷
2015-08-24 10:48:12
鹽埕一帶發展的早，所以有許多知名的在地小吃，其中一間就是尚芳土魠魚羹，在地開業近二十年了，除了土魠魚羹外還發展出各式的伴手禮禮盒。
【 美食客專欄 /
珍妮佛的花草呢喃
】
（❤本文為妹妹食記❤）
店面有搬過一次，現在在富野路22號
賣土魠魚羹可以開到那麼大的店面，蠻不簡單的
由於現在天氣十分炎熱，我們便直接走進室內用餐區（有冷氣吹比較舒服）
從小我就很喜歡吃土魠魚羹，看到堆成小山的土魠魚
我實在是忍不住要大開吃戒！（明明本身就是一枚吃貨）
店家沒有固定的公休日，有公休的話好像會事先公佈在店內
建議欲前往用餐的朋友也可以上他們的ＦＢ粉絲專頁或是撥電話詢問唷～
尚芳還有供應免費的綠豆湯可以喝！
不過能吃多少裝多少，別浪費糧食了
店內位置蠻多的，左邊還有一區
我們當天是星期六中午一點多來的，沒想到在此用餐的客人還不少
除了單點之外，也有六種套餐組合可以搭配
點套餐可以吃到多一些餐點比較過癮
菜單，賴桑後來還買了一杯鳳梨茶外帶
牆面上大大的伴手禮廣告
桌上的醬料，每次吃土魠魚羹我一定會加些烏醋
免費的綠豆湯，冰冰涼涼的，夏天喝來很暢快啊～
我們點了一碗小碗的土魠魚麵羹及大碗的土魠魚米粉羹，大小碗的份量蠻明顯的
羹湯的濃稠度對我來說勾芡的很剛好
金黃酥脆的外皮沾上湯汁一口咬下很過癮
因為土魠魚的肉質十分鮮嫩
而且還吃的到酥炸後的香氣，蠻好吃的
大碗的土魠魚米粉羹
來這裡的客人幾乎會加點一份炸土魠魚塊，土魠魚肉塊都蠻大塊的，吃起來真的很過癮
我們本來要點綜合蔬菜盤，但是賣完了只好改點大陸妹
尚芳的伴手禮種類真的還挺多的
有土魠魚片、土魠魚香腸、土魠魚塊、花枝丸及蝦卷等
在店內吃不夠的朋友也可以帶一些回家料理慢慢品嚐
最後是我們賴桑外帶的鳳梨茶，清涼又消暑啊！
【尚芳土魠魚專賣店】
地址：高雄市鹽埕區富野路22號
電話：07-5214520
營業時間：10:30-19:30（不定時公休）
文章出自：♥～珍妮佛的花草呢喃～♥
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